怎樣用東菱面包機(jī)做面包?
1、先放油,就是你們平時(shí)炒菜的油(精煉油、橄欖油、葵花 籽油都可以),只要演過桶底就行!2、鹽小半勺3、雞蛋2個4、白糖3大勺、根據(jù)自己的喜好,可放多放少!5、鮮牛奶120ML6、面粉量杯的三杯。7、奶粉每個角放一勺,就是4勺。8、最后一步就是酵母,用面包機(jī)里配的量勺小的那頭滿滿的一勺,然后挖個小洞放在里面就可以了。還有一點(diǎn)就是冷天的話酵母可以再多放一點(diǎn),再加一勺的四分之一9、一般都是用標(biāo)準(zhǔn)面包程序,不需要按其他鍵,只用按啟動鍵就開始做面包了,做一個面包需要3個小時(shí)
2015-01-19
使用東菱面包機(jī)做面包的步驟如下:

1. 準(zhǔn)備材料:
- 高筋面粉500克
- 水250毫升
- 酵母3-5克
- 糖30克
- 鹽5克
- 黃油30克(可選)

2. 按照順序?qū)⒉牧戏湃朊姘鼨C(jī)的內(nèi)桶中:先加水,再加高筋面粉,然后在面粉中間挖一個小坑,放入酵母。糖和鹽放在酵母的兩側(cè),避免直接接觸。

3. 選擇面包機(jī)的制作程序:根據(jù)你的需求選擇全自動或輕松面包程序。

4. 調(diào)整時(shí)間:根據(jù)選定的面包程序,設(shè)置合適的烘烤時(shí)間,一般在2-3小時(shí)之間。

5. 開始制作:按下啟動按鈕,等待面包機(jī)完成工作,期間可以觀察面包發(fā)酵和烘烤的過程。

6. 出爐后,輕松取出面包,放在冷卻架上冷卻,切片享用。

此外,不同品牌和型號的面包機(jī)可能在操作上會有些許差異,最好參考東菱面包機(jī)的使用說明書,以獲得最佳效果。祝你做出美味的面包!
2024-07-30
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aca面包機(jī)做面包考多久?aca面包機(jī)怎么做面包才會好吃?
ACA面包機(jī)制作面包的時(shí)間一般為2到4小時(shí),具體時(shí)間取決于選擇的面包類型和程序設(shè)置。 首先,建議使用新鮮的食材,特別是酵母和面粉,確保面包口感更佳。其次,根據(jù)你的喜好選擇不同的面包配方,比如添加堅(jiān)果、干果或牛奶等,這能提升面包的風(fēng)味。此外,注意配比,水與面粉的比例通常在60%到70%之間,適度的濕度會使面包更松軟。 最后,遵循面包機(jī)的使用說明,定期清潔和維護(hù)面包機(jī),以確保其性能穩(wěn)定。堅(jiān)持實(shí)踐,找到適合自己口味的配方,你會做出美味的面包。
面包機(jī)做面包的方法有哪些,面包機(jī)做面包的步驟是怎么樣的?
使用面包機(jī)做面包的方法非常簡單,以下是基本步驟: 1. **準(zhǔn)備材料**: - 主材料:高筋面粉、酵母、糖、鹽、水(或牛奶) - 可選材料:黃油、雞蛋、堅(jiān)果、干果等。 2. **按照順序放入材料**: - 將材料按照順序放入面包機(jī)的面包桶中,通常先放液體,再加入干粉,最后放酵母和鹽(鹽不能直接與酵母接觸)。 3. **選擇程序**: - 根據(jù)面包機(jī)的功能,選擇合適的面包制作程序(如基礎(chǔ)面包、全麥面包、快速模式等)。 4. **啟動面包機(jī)**: - 按下啟動鍵,面包機(jī)會自動進(jìn)行揉面、發(fā)酵和烘烤的過程。請根據(jù)個人喜好選擇烘烤的顏色(深淺)。 5. **等待完成**: - 根據(jù)面包機(jī)指示燈和發(fā)酵時(shí)間,等面包機(jī)完成制作。一般整個過程需要2到4小時(shí)。 6. **取出面包**: - 面包制作完成后,使用防燙手套取出面包,放在烤架上冷卻。可以根據(jù)個人喜好進(jìn)行切片或直接享用。 7. **清洗保養(yǎng)**: - 使用后及時(shí)清洗面包機(jī)的各個部件,以保持機(jī)器的良好狀態(tài)和下次使用的衛(wèi)生。
怎樣用東菱XBM1028面包機(jī)做面包?如何選購面包機(jī)
使用東菱XBM1028面包機(jī)做面包的步驟如下: 1. **準(zhǔn)備材料**:需要高筋面粉、酵母、糖、鹽、牛奶或水及黃油等。具體配方可根據(jù)面包種類不同而有所變化。 2. **添加材料**:將液體材料先倒入面包機(jī)桶中,再加入干粉材料。確保干酵母和鹽分開放,避免直接接觸。 3. **選擇程序**:根據(jù)你要做的面包類型,選擇相應(yīng)的程序,例如基礎(chǔ)白面包、雜糧面包等。 4. **設(shè)置時(shí)間**:根據(jù)個人需求設(shè)置開始時(shí)間,或者選擇立即開始。 5. **啟動面包機(jī)**:按下啟動,面包機(jī)會自動進(jìn)行攪拌、發(fā)酵和烘烤,一般需要3-4小時(shí)。 6. **取出面包**:完成后,稍微冷卻后取出,享用新鮮的手工面包。 選擇面包機(jī)時(shí),可以注意以下幾點(diǎn): 1. **功能**:根據(jù)自身需求選擇,常見功能包括面包烘焙、揉面、發(fā)酵等。 2. **容量**:根據(jù)家庭人數(shù)選擇容量,通常1斤的面包適合小家庭。 3. **品牌和質(zhì)量**:選擇知名品牌,注重材料和做工,提高長期使用的穩(wěn)定性。 4. **用戶評價(jià)**:查看用戶的評價(jià)和反饋,了解實(shí)際使用情況。 5. **操作簡單**:選擇控制面板簡便易懂的型號,便于操作和設(shè)置。
怎樣用面包機(jī)做面包
用面包機(jī)做面包的步驟如下: 1. **準(zhǔn)備材料**:通常需要高筋面粉、酵母、鹽、糖、水和黃油等。如果想要口味更豐富,可以添加干果或者巧克力粒。 2. **放入材料**:將液體材料(如水和融化的黃油)首先倒入面包機(jī)的內(nèi)膽,再加入干料(面粉、糖、鹽、酵母)。注意酵母與鹽不要直接接觸,避免影響發(fā)酵效果。 3. **選擇程序**:根據(jù)你想做的面包類型,選擇合適的面包機(jī)程序。一般來說,基礎(chǔ)的白面包程序就可以滿足大多數(shù)需求。 4. **設(shè)置時(shí)間**:如果面包機(jī)有時(shí)間設(shè)置功能,可以根據(jù)需要設(shè)定時(shí)間,通常大約需要2小時(shí)左右。 5. **檢查面團(tuán)**:在機(jī)器運(yùn)行過程中,可以查看面團(tuán)的狀態(tài),確保它的濕度和光滑度。如果面團(tuán)太干,可以稍微加一點(diǎn)水;如果太濕,則可以加點(diǎn)面粉。 6. **熟成后取出**:面包機(jī)結(jié)束工作后,取出內(nèi)膽,倒出面包,待涼后切片享用。 7. **存儲**:如果當(dāng)天不吃完,可以用保鮮袋密封保存,保持新鮮。 以上這些步驟可以幫助你輕松在家用面包機(jī)制作美味的面包哦!
如何用面包機(jī)做面包
使用面包機(jī)做面包非常簡單,步驟如下: 1. **準(zhǔn)備材料**:常見的面包原料包括面粉、酵母、糖、鹽和水??梢愿鶕?jù)口味添加牛奶、黃油、雞蛋等。 2. **按順序放入材料**:將材料按順序放入面包機(jī)內(nèi),通常是先加入液體(如水和牛奶),再加入干料(面粉、糖、鹽、酵母)。注意不要讓酵母直接接觸鹽,因?yàn)辂}會抑制酵母發(fā)酵。 3. **選擇程序**:根據(jù)面包機(jī)的設(shè)置選擇合適的制作程序。一般有基礎(chǔ)面包、全麥面包、甜面包等選項(xiàng)。 4. **設(shè)置時(shí)間**:根據(jù)面包機(jī)的說明書設(shè)置時(shí)間,有的面包機(jī)可能支持延時(shí)啟動功能。 5. **開始制作**:按下啟動按鈕,面包機(jī)會自動完成攪拌、發(fā)酵、烘烤等步驟。 6. **取出面包**:待程序結(jié)束后,注意取出面包時(shí)要小心,面包機(jī)內(nèi)外都比較熱,可以用抹布或手套保護(hù)雙手。 7. **冷卻**:將取出的面包放在冷卻架上,待其完全冷卻后再切片食用。 總的來說,面包機(jī)讓你輕松享受新鮮出爐的面包,記得根據(jù)個人口味調(diào)整配方哦!
用面包機(jī)做面包配方
面包機(jī)做面包的配方比較簡單,以下是一款基礎(chǔ)的白面包配方: 1. 材料: - 高筋面粉:500克 - 溫水:300毫升 - 酵母:7克 - 糖:30克 - 鹽:10克 - 牛奶:30毫升(可選) - 黃油:30克(軟化) 2. 步驟: - 首先,在面包機(jī)內(nèi)加入溫水、牛奶、酵母、糖,靜置5分鐘激活酵母。 - 然后加入面粉、鹽及軟化的黃油,選擇“基本面包”程序。 - 最后,按照面包機(jī)的提示設(shè)置好時(shí)間后,啟動機(jī)器,等待美味的面包出爐。 小提示:如喜歡香料或堅(jiān)果,可以在發(fā)酵后期加入,增添風(fēng)味。
用面包機(jī)如何做面包
使用面包機(jī)制作面包的步驟如下: 1. 準(zhǔn)備原料:通常需要面粉、酵母、糖、鹽、水和油。根據(jù)口味可以添加牛奶、雞蛋等。 2. 加入原料:將所有干性原料(面粉、糖、鹽、酵母)按順序放入面包機(jī)的內(nèi)膽中,確保酵母和鹽不直接接觸。然后加入液體原料(水、奶、油)。 3. 設(shè)置程序:根據(jù)面包機(jī)的型號選擇適當(dāng)?shù)某绦?,通常有基本面包、法式面包、全麥面包等選項(xiàng)。 4. 開始工作:按下啟動按鈕,面包機(jī)會自動攪拌、發(fā)酵、烘烤。 5. 完成后:待面包機(jī)提示程序結(jié)束,打開蓋子,輕輕取出內(nèi)膽,翻轉(zhuǎn)面包,放涼后切片即可享用。 小貼士: - 選擇高筋面粉能使面包口感更好; - 在發(fā)酵階段,保持環(huán)境溫暖潮濕有助于面團(tuán)的上升; - 可以提前準(zhǔn)備原料,使用定時(shí)功能,方便早餐或零食。
為什么面包機(jī)做的面包不松軟
面包機(jī)做出的面包不松軟,可能是以下幾個原因造成的: 1. **面粉選擇**:使用高筋面粉更能提升面包的松軟度。低筋面粉不適合做面包,建議選擇蛋白質(zhì)含量較高的面粉。 2. **水分不足**:面包配方中水的比例對面包的松軟程度有很大影響。確保水分適中,過干或過濕都會影響發(fā)酵效果。 3. **發(fā)酵不足**:如果面團(tuán)沒有充分發(fā)酵,那么面包在烘烤時(shí)也無法蓬松??梢赃m當(dāng)延長發(fā)酵時(shí)間,觀察面團(tuán)的膨脹情況。 4. **攪拌時(shí)間**:面團(tuán)的攪拌時(shí)間過短,也會導(dǎo)致筋力不足,影響口感。根據(jù)面包機(jī)的說明調(diào)整攪拌程序。 5. **添加劑使用**:適量加入雞蛋、牛奶或黃油等,會增加面包的松軟度和風(fēng)味。 6. **周圍環(huán)境**:氣候和溫度都有影響,濕度過小或過大都可能導(dǎo)致面包效果不佳。 您可以結(jié)合這些因素調(diào)整一下配方和操作,或考慮查看相關(guān)食譜進(jìn)行嘗試。

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