#了不起的城市#
?。?)地道小吃篇
深圳的地道小吃,相比于香港、臺北、廣州等城市,真可謂少很多!但是,只要你花心思去挖掘,肯定還是有的!要說深圳地道小吃中最為好吃不貴的餐廳,我第一個(gè)想到的肯定是:好好味面家。
這家隱藏在桃園地鐵站一帶的地道小吃店,在深圳碰上真的特別難得,擁有超過20年的歷史了!
最愛這邊的牛腩撈面,牛腩不僅燜得夠入味夠火候,而且軟而不爛!面試純手工制造,爽口得來又非常彈牙。另外,個(gè)人覺得皮薄餡靚的云吞也很不錯(cuò),肉質(zhì)口感非常好。
牛腩撈面沒記錯(cuò)的話是11塊左右,云吞也只是10元一碗。吃得超滿足人均30不到,這樣難得的深圳地道老鋪你怎能錯(cuò)過?
推薦指數(shù):4.5星,坐標(biāo):南山 | 桃園地鐵站
?。?)茶餐廳篇
說到深圳茶餐廳,大家的第一印象肯定是羅湖以及福田口岸一帶的茶餐廳!這兩個(gè)地方因?yàn)殚L期有香港人士的往來,茶餐廳文化也發(fā)展得特別純熟和正宗!新發(fā)、大有利等眾多港式味道濃厚的茶餐廳,可謂在深圳開得越來越多。
但是要提到“好吃不貴”的話,我覺得那必?cái)?shù)“小龍鳳餐室”,這家隱藏在寶安區(qū)新安片區(qū)的茶餐廳,雖然沒有兩個(gè)口岸一帶的茶餐廳名氣大,可懷舊以及港范的氣息,一點(diǎn)也不亞于他們。
寒冷的日子里,到小龍鳳喝上一杯正宗的黑白淡奶配置奶茶,再來份精心烹飪的豆腐火腩飯,簡直就是男人最大的浪漫呀~
值得一提的是,這家餐廳無論是午餐、晚餐還是下午茶時(shí)段,都有不同的優(yōu)惠套餐供大家選擇,一份飯/兩份小吃+一杯奶茶,人均也基本不過30,除了小龍鳳,很難還有其他這么地道的茶餐廳可以有吧!
推薦指數(shù):4.5星,坐標(biāo):寶安 | 靈芝地鐵站
(3)日本料理篇
提到日本料理,大家可能的第一印象就是:“貴”!確實(shí),日本料理在所有系列餐飲中,可以算得上是比較高端的,但是深圳真的沒有“好吃不貴”的日本料理嗎?不貴我們可以想到爭先,而好吃不貴,我想那肯定不得不提“海之戀壽司”
摩托羅拉卷、榴蓮芝士卷、彩虹卷、三文魚刺身、芒果花之戀、南瓜蛋撻、波子汽水......海之戀壽司的款式,還真不亞于一些大型的日本壽司店!
好吃不貴我認(rèn)為當(dāng)之無愧屬于海之戀,一份壽司價(jià)格在6-10元,美式4件壽司價(jià)位也在10-25之間。除東西新鮮,味道可口之外,這家平民級的壽司店還非常注重壽司的擺盤。人均不到50元的價(jià)格,吃到價(jià)值超過200元的美味,必須給其點(diǎn)個(gè)贊!
推薦指數(shù):4.5星,坐標(biāo):深圳羅湖、福田、南山、寶安均有分店
?。?)江浙菜篇
說到江浙菜,現(xiàn)在在深圳發(fā)展得真可謂紅紅火火!每次去吃江浙菜,排隊(duì)的人總是絡(luò)繹不絕!在眾多的江浙菜當(dāng)中,我非常謹(jǐn)慎地篩選出了兩家風(fēng)格稍微有些區(qū)別的江浙菜館推薦給大家!
首先第一家,是大名鼎鼎的“外婆家”!一句“外婆喊你吃飯咯”,曾打動了多少人的內(nèi)心。外婆家真的是一家性價(jià)比超級高的餐館,不僅環(huán)境優(yōu)雅文藝,而且菜好吃份量足。
當(dāng)我在深圳office的時(shí)候,午餐常跟同事去吃,排隊(duì)會稍微沒有那么嚴(yán)重。另外人均吃超過30一直都是我們的目標(biāo),但是這個(gè)目標(biāo)基本上從未實(shí)現(xiàn)過。可想而知為何它會那么火吧~
推薦指數(shù):4.5星,坐標(biāo):深圳羅湖、福田有多家店鋪
另外一家,是在去年在深圳才落戶的“南京大排檔”。這家充滿nanking味道的餐館,裝修也是吸引夠人們的眼球。最愛這里的美齡粥,由豆?jié){、糯米、粳米、山藥、百合、枸杞、冰糖等食材做成,既清淡簡樸,又營養(yǎng)豐富,非常適合各位美女朋友。
還有招牌鹽水鴨、烤鴨包、陽春面......也是必點(diǎn)的菜式,在這里吃到撐不下,也還不超過人均50,又是一家隊(duì)伍排不停的餐館。
推薦指數(shù):4.5星,坐標(biāo):羅湖 | 大劇院地鐵站
?。?)粵菜篇
在廣東講吃的,怎能不提粵菜!但今天,我們不提大牌粵菜,不提米其林粵菜,我們提到的是低調(diào)奢華有內(nèi)涵的粵菜。之所以這么說,是因?yàn)槲規(guī)н^十幾二十位朋友到這家餐館,每位都覺得它人見人愛,它便是:蘇絲黃!
之所以稱他為低調(diào)奢華有內(nèi)涵,是因?yàn)樗湓谫徫锕珗@一個(gè)非常不顯眼的地方。這個(gè)位置到了晚上可以說是深圳最嗨的地方(酒吧街),但白天卻是市中心最為被冷落的一個(gè)位置。
蘇絲黃哪怕只是例湯,都能給人帶來家的味道。它的例湯不是單純的例湯那么簡單,是用豬骨慢火燉幾小時(shí)而成的,非常鮮甜!
最愛秘制火焰叉燒,做法非常特別。叉燒甜而不膩,底下一粒粒粘底的黃豆,我每次都會小心翼翼的一顆顆吃完!
by the way,這里的服務(wù)也是杠杠滴!每位服務(wù)員衣服上都有他的名字,客人叫起來也特別親切。不繁忙時(shí)段,還會特質(zhì)手工面粉版玫瑰花給女客人,可見在服務(wù)上真的下足功夫。
還有很多廣東地道的菜式:燒臘、家常小炒等等,都能在這里一一找到。同樣性價(jià)比非常高,50-60人均足矣!
推薦指數(shù):4.5星,坐標(biāo):福田 | 購物公園地鐵站
本來還有一家性價(jià)比也非常高的“順德佬”也想推薦給大家,出品不錯(cuò),特別是魚生。只可惜現(xiàn)在的順德佬服務(wù)做得越來越不夠,如果你不主動招攬服務(wù)員,可能你干坐在位置上半小時(shí)都無人理會。(當(dāng)然說的是部分門店,起碼有好幾家遇到這種情況)
?。?)韓式料理篇
寶安中心一帶,有一家不太起眼的韓式料理店,它叫“小木屋米酒店”。如果不是朋友介紹,我也是很難能夠探到這家店鋪!
據(jù)說,這家店鋪的菜式做法非常正宗,非常有東北延邊那邊的口味,在延邊可是名聲響當(dāng)當(dāng)?shù)摹9?,深圳公司東北同事多,終于可以吃到非常正宗地道的韓式美食了!
最愛這邊的排骨,真的超級大塊的,一口都曬不進(jìn)去。上面鋪有很多辣菜,口味真的很特別很韓式,好吃得好想立馬哇叫一聲。
還有朋友力薦的延邊米酒,30多元一大碗。果然是來自東北的菜館,喝酒也用碗來喝特別豪氣!自釀特色純自然發(fā)酵米酒,真的讓客人贊不絕口。
推薦指數(shù):4.5星,坐標(biāo):寶安 | 寶體地鐵站
?。?)西餐篇
小時(shí)候提到吃西餐,我心里都會特別興奮。因?yàn)槟弥恫驿彴?,是件非常洋氣驕傲的事情。長大后,慢慢發(fā)現(xiàn)吃西餐已經(jīng)不再是這種感受了。那說到深圳最為好吃不貴的西餐,我又是有兩個(gè)不同的推薦!
一家是位于蛇口的表面看起來不那么西式的餐館“寶獅雜碎小食館”,它是一家港式的西餐館。一份美式大熱狗、一個(gè)雙層芝士羊堡,在這個(gè)如此大排檔的環(huán)境,隨便點(diǎn)一款都要30元左右,可能大家剛聽起來會覺得非常不值!
但是細(xì)心品嘗,你會發(fā)現(xiàn)這絕對物超所值。寶獅的每一款美食,分量都是超級足,肉多、餡料足、包夠大......跟大家平時(shí)在麥當(dāng)勞以及連鎖快餐所吃到的,根本不能同日而語。
我點(diǎn)了份雙層芝士羊堡,羊肉夠厚夠結(jié)實(shí),真的光吃那層羊肉就已經(jīng)飽了。濃濃的羊肉騷味,芝士和牛油完美結(jié)合在這款堡上,怎一個(gè)perfect了得!
推薦指數(shù):4.5星,坐標(biāo):蛇口 | 東角頭地鐵站
還有一個(gè)就是大家可能已經(jīng)非常熟知的薩莉亞。這家意式餐館,最大的特別就是:花十來塊錢,就可以鋸扒了,是不是顛覆了大家對西餐的所有想象咧?
很多人都把起稱作是低端版的必勝客,但我覺得薩莉亞在除pizza之外,其他東西都要比必勝客好吃很多。意式海鮮焗意面,再來個(gè)扒,成為了我每次到薩莉亞的標(biāo)配,人均也只是30-40元,就能吃得非常滿足!
推薦指數(shù):4.5星,坐標(biāo):全深圳各區(qū)均有店鋪
?。?)腸粉篇
說到深圳腸粉應(yīng)該無人不知“紅荔村”吧~紅荔村也確實(shí)夠抵,但是離好吃,覺得還是有一定差距的!而讓我靈機(jī)一動的腸粉店,那就是一家引發(fā)不少土豪開著法拉利也要去吃的腸粉店。
究竟為何這么多土豪,開車20+公里,也要慕名而來吃到這份十塊錢左右的腸粉,至今我也還沒研究清楚。
一份腸粉、一碗豆?jié){,可是這家“新合利客家餐廳”的標(biāo)配。其實(shí)嚴(yán)格意義上說這家腸粉店并沒有名字,它只是借用了這家店鋪的夜市門口攤位。
這家腸粉的口味跟廣州一帶強(qiáng)調(diào)皮薄的做法不一樣,會把腸粉做得更有一定的厚度,可能有些人會覺得它不夠順滑(褒貶意見比較不一)。但這卻跟我早之前在廣東惠州一帶吃到的腸粉口感非常像,很有“家”的味道,這也是我推薦的理由。
推薦指數(shù):4星,坐標(biāo):鹽田|鹽田海鮮街附近
還有好多好吃的川菜(子都)、湘菜(荷庭)、茶樓(鳳凰樓)、港式(新發(fā))、西北菜(西貝、十三羊)、東北燒烤(丹東)、咖啡廳(小新)、酒吧(rmk)、泰國菜(鑫泰)、越南菜(越小品)......