夏季一到來(lái),所有奶茶店都會(huì)賣(mài)沙冰之類(lèi)的飲品,制作冰的設(shè)備各式各樣,有碎冰機(jī)、沙冰機(jī)、刨冰機(jī)、制冰機(jī)等等。那么怎么去使用這些設(shè)備呢?
碎冰機(jī)的作用:就是將冰塊打成大小不一的冰粒,冰粒能做什么呢?它能制作冰粥,在冰粒上加上水果、果醬、芋圓等之類(lèi)的配料,就成了各式各樣的冰粥了。
刨冰機(jī)的作用:刨冰機(jī),就是將冰塊制作成粉碎成細(xì)小的顆粒,冰的細(xì)膩度還可以通過(guò)刀片調(diào)節(jié),稍微大顆點(diǎn)可以制作花式刨冰,細(xì)膩的可以做綿綿冰。它們都可以搭配珍珠、水果、布丁來(lái)制作各式各樣的冰品。
沙冰機(jī)的作用:沙冰機(jī)比前兩者的設(shè)備制作出來(lái)的冰更為細(xì)膩,同時(shí)還可以當(dāng)榨汁機(jī)使用。