馬克杯 是沒有底盤的馬克杯和法國(guó)牛奶咖啡杯使用的約300毫升左右的杯子。當(dāng)然,為了沖制一些美觀和漂亮的花式咖啡,也會(huì)用到各種玻璃制高腳杯,啤酒杯等。不過不算在純種咖啡杯內(nèi)。 咖啡杯色調(diào) 咖啡液的顏色呈琥珀色,且很清澈。所以為了將咖啡這種特色顯現(xiàn)出來,最好是用杯內(nèi)呈白色的咖啡杯。一些在制作上忽視這個(gè)問題,在咖啡杯內(nèi)部上各種顏色,甚至描繪上復(fù)雜的細(xì)花紋的做法,往往會(huì)讓我們難以由咖啡顏色來辨別咖啡沖泡完成的情形。