紫砂壺之所以價格昂貴，主要有以下幾個原因： 1、材料稀缺：紫砂泥主要產(chǎn)自江蘇宜興，這種泥土獨特、成分特殊，供應量相對有限，導致了紫砂壺的制作成本高。 2、制作工藝復雜：制作紫砂壺需要經(jīng)過采泥、制作、成型、干燥、燒制等多個環(huán)節(jié)，每一個環(huán)節(jié)都需要高超的手藝和豐富的經(jīng)驗，工藝的復雜性使得其價格上升。 3、藝術(shù)價值：許多紫砂壺是由著名的工藝師手工制作，具有很高的藝術(shù)性和收藏價值。有些壺的設(shè)計獨特，工藝精湛，成為了藝術(shù)品，自然價格不菲。 4、文化底蘊：紫砂壺不僅僅是一個實用的茶具，還是中國傳統(tǒng)文化的象征，受到了廣泛的重視和收藏，進一步推高了市場價格。 5、市場需求：隨著人們生活水平的提高，消費者對高品質(zhì)茶具的需求增加，紫砂壺作為一種高端茶具越來越受到青睞，推動了價格的上漲。

鑒別紫砂壺主要可以從以下幾個方面入手： 1. **材質(zhì)**：真正的紫砂壺以紫砂土為原料，其手感細膩，表面光滑，具有良好的透氣性。 2. **顏色**：紫砂壺的顏色豐富多樣，涵蓋了紫、紅、黃等色調(diào)。一定要注意色澤自然，沒有過于鮮艷或者不均勻的現(xiàn)象。 3. **工藝**：觀察壺的造型和雕刻，正宗的紫砂壺手工制作精細，線條流暢，壺嘴、壺把、壺蓋結(jié)合緊密，沒有明顯的縫隙。 4. **聲音**：輕輕敲打壺身，會發(fā)出清脆的聲音，類似于陶瓷的聲音，而非沉悶響。 5. **印章**：正品紫砂壺底部一般會有制作者的印章，印章清晰且字跡工整，且一般不會出現(xiàn)大量的假印。 總體來說，鑒別紫砂壺需要細心觀察和經(jīng)驗積累，建議多向?qū)I(yè)人士請教，或者參考一些可靠的鑒別書籍和網(wǎng)站。

鑒別紫砂壺的方法主要有以下幾點： 1. 觀察外觀：真正的紫砂壺表面應較為粗糙，呈現(xiàn)自然的質(zhì)感，而不是光滑的塑料感。色澤一般為土黃色或深棕色，表面有細膩的紋理。 2. 看壺底：紫砂壺的底部通常會有印章，印章上會有制作者的名字或其他標志，應該是清晰且有深度的。 3. 試聽：輕輕敲擊壺身，如果發(fā)出清脆、高亢的聲音，說明壺的材質(zhì)較好。反之，聲音沉悶則可能是仿制品。 4. 看透氣性：可以將水倒入壺內(nèi)，觀察水的蒸發(fā)速度，正品紫砂壺的透氣性好，水分蒸發(fā)較快。 5. 手感和重量：原料優(yōu)質(zhì)的紫砂壺手感溫潤，重量適中，但不會過于重，如果感覺很重或很輕，可能是贗品。 總的來說，鑒別紫砂壺需要結(jié)合多個方面，建議在選購時選擇信譽良好的商家。

去除紫砂壺的茶垢，可以嘗試以下幾種方法： 1. **清水清洗**：將紫砂壺用清水沖洗，輕輕擦拭壺身，去除表層污垢。 2. **米飯清洗法**：用一些未熟的米飯，放入壺中，加水，搖晃幾分鐘，然后倒掉，可以有效去除茶垢。 3. **小蘇打**：將少量小蘇打與水混合，涂抹在茶垢上，靜置一段時間后用清水沖洗干凈。 4. **醋水浸泡**：用稀釋的醋水浸泡紫砂壺，靜置10-15分鐘后再用清水沖洗。 5. **鹽水清洗**：用食鹽與水混合成鹽水，浸泡壺身，然后用柔軟的布擦拭。 這些方法可以有效去除茶垢，但在清洗時要注意不要使用硬物刮擦，以免損傷紫砂壺的表面。

挑選紫砂壺時，可以從以下幾個方面入手： 1. 材質(zhì)：選擇正品紫砂壺時，要確認是否采用優(yōu)質(zhì)紫砂泥，尤其是宜興的原料。好的紫砂泥顏色自然，質(zhì)地細膩。 2. 制作工藝：觀察壺的外觀和細節(jié)，手工制作的壺一般更加精美，細節(jié)處沒有瑕疵，爐口、壺嘴、把手應完整、對稱。 3. 壺形設(shè)計：根據(jù)個人喜好選擇壺形，有的壺型適合泡某些茶葉，了解不同壺型的特點，有助于挑選。 4. 壺的年代：老紫砂壺通常更具收藏價值，盡量選擇有年代感的壺，但要確保是真正的老壺，避免上當受騙。 5. 價格：紫砂壺的價位相差較大，選購時應結(jié)合自身預算選擇性價比高的壺，不要追求過于昂貴的品牌。 最后，最好到專業(yè)的茶具店或者可信的網(wǎng)站上購買，確保質(zhì)量與售后保障。